我老媽最愛看電視研究美食
每次都拿我們的胃做實驗
這次做了一道還讓我還滿意的菜
我幫它取了名字~~雙蔬透抽
材料有::
小黃瓜2條
紅蘿蔔少量(配色用)
透抽一條
鹽巴
糖
醋
小黃瓜、紅蘿蔔切絲灑上鹽巴讓它們變軟後 再用冷開水沖洗
接著把水擠乾
買透抽時請老 闆殺好~~~身體不能剖開喲!!
先把透抽燙熟
把"鬚鬚"和身上的"翅膀"取下切一小 段一小段(要放涼喲)
加在小黃瓜和紅蘿蔔內混合
再加入糖和醋1:1
然後把這些都塞進透 抽的身體裡(要塞緊喲!)
接著切成像壽司一樣
完工 囉!!試試吧!!^^
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